PRANZO
Disponibile solo a pranzo da martedì a venerdì Acqua e caffè inclusi COPERTO 3 €
ANTIPASTI
Ovetto Cotto a Bassa Temperatura
con crema di sedano rapa e chips di Topinambur
15 €
Aggiunta Opzionale
Tartufo Nero Fresco a Scaglie
12 €Tartare di Manzo tagliata al coltello
con stracciatella, nocciole tostate e tartufo nero
20 €
Vitel Tonnè
con Senape Antica di Digione e Miele
18 €
Insalata di polpo e patate
Polpo cotto alla brace fatto a tocchetti con patate olive taggiasche pomodorini e basilico
18 €
PRIMI
Tagliolino con pomodorini, stracciatella e basilico
15 €
Mezze Maniche cacio e pepe
14 €
Trofie al pesto di basilico fresco
13 €
Risotto alla Milanese
Riso Carnaroli cascina Salera invecchiato 2 anni
14 €
Risotto con ossobuco scomposto
Riso Carnaroli cascina Salera invecchiato 2 anni
24 €
SECONDI
Cotoletta alla Milanese
Cotoletta di maiale con panatura croccante con pomodorini e rucola
20 €
Tagliata di Controfiletto
15 €
Club Sandiwich con patatine
con pollo arrosto bacon croccante mayonnaise home made uova sode pomodoro ed insalata verde servito con patatine fritte
15 €
Tataki di Tonno
su Riso Nero verdure e salsa di soya di nostra produzione
24 €
Hamburger e patatine
Hamburger di fassona hand made cheddar bacon croccante insalata verde e pomodoro servito con patatine fritte
15 €
CONTORNI
Patate al forno
6 €
Verdure saltate
Cavolfiore, broccoli, peperoni, zucchine,carote
6 €
Purè di patate con burro e parmigiano
6 €
I NOSTRI DOLCI
Crema di Riso alla Vaniglia con Confettura di Amarena
7 €
Tiramisù
7 €
Cantucci e Vin Santo
7 €
Cheesecake ai mirtilli
7 €
Bavarese allo champagne e lamponi
10 €